1022.醋椒味型的菜肴是汤菜,一般(  )。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

1022.醋椒味型的菜肴是汤菜,一般(  )。

A.A、勾流芡

B.B、不勾芡

C.C、勾紧汁芡

D.D、勾米汤芡

正确答案是B