1186. 下列菜品中属于过油走红的菜肴是(  )。

分类: 技能大赛试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

1186. 下列菜品中属于过油走红的菜肴是(  )。

A.A、熏白鱼

B.B、红烧全鸡

C.C、脆皮乳鸽

D.D、糖醋排骨

正确答案是C