餐厅建筑面积大于( )的餐馆或食堂,其烹饪操作间的排油烟罩及烹饪部位应设置自动灭火装置,排烟管道内也必须设置喷头,并应在燃气或燃油管道上设置与自动灭火装置联动的自动切断装置。
A.500㎡
B.1000㎡
C.1500㎡
D.2000㎡
正确答案是B