济南铁路局客运处关于转发《中国铁路总公司运输局关于推进铁路网络订餐工作的补充通知》的通知中规定：商家餐食交接作业流程,要细化到具

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• 动车组在给水站（），辆辆满水；（），辆辆补水；（），重点车厢补水；（），不安排给水作业。
• 铁路职工或其他人员发现设备故障危及行车和人身安全时，应立即向开来列车发出停车信号，并迅速通知就近（）（）、（）、或（）。
• 距牵引供电设备带电部分超过（ ）m的燃着物体，使用（ ）灭火时，牵引供电设备可不停电，但须保持灭火机具及沙土等与带电部分的距
• 距牵引供电设备带电部分不足（ ）m的燃着物体，使用（ ）灭火时，牵引供电设备必须停电。
• 电气化区段（ )等作业，不得将水管向供电线路方向喷射。