生产过程中应当尽可能采取( )措施,防止污染和交叉污染。

分类: 2019年12月3日行指委大赛题库-修改版 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

生产过程中应当尽可能采取( )措施,防止污染和交叉污染。

A.采用经过验证或已知有效的清洁和去污染操作规程进行设备清洁

B.在易产生交叉污染的生产区内,操作人员应当穿戴该区域专用的防护服

C.采用密闭系统生产

D.干燥设备的进风应当有空气过滤器,排风应当有防止空气倒流装置

E.生产和清洁过程中应当避免使用易碎、易脱屑、易发霉器具

正确答案是ABCDE