严格遵守各种灶具的操作规程。到站前餐车厨房内应有人值守，不得离岗。

相关题目

• 旅客在列车上办理挂失补手续时，能查询到购票信息的，按规定先办理补票。
• 单节车厢装载的高铁集装件总重量不得超过列车允许载重量（二等坐车车厢标记定员乘以60千克）。
• 高铁快件集装容器应保持整洁卫生，防止夹带鼠虫等病媒生物。
• 高铁快运业务办理实行实名制。
• 铁路无线电管理工作的原则是“统一规划、规范管理、分工负责、协同配合”。