怎样控制好奶液巴氏杀菌？
A.确认发酵罐已清洗
B.生产前应确定管道连接正确，巴氏杀菌机的管道是否为生产状态
C.在进奶过程中应密切监控巴氏的杀菌温度和出口温度、发酵罐内温度等工艺参数
D.执行巴氏灭菌操作前确认杀菌温度和出口温度稳定
正确答案是BCD