根霉麸曲的制作工艺:()

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

根霉麸曲的制作工艺:()

A.A、斜面种→三角瓶→曲盘→通风制曲→干燥

B.B、斜面种→曲盘→三角瓶→通风制曲→干燥

正确答案是A