制作高温大曲有轻水曲、重水曲之分,重水曲:()

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

制作高温大曲有轻水曲、重水曲之分,重水曲:()

A.A、糖化力高

B.B、糖化力低

正确答案是B