原料的入库水份应在( )以下,以免发热霉变,使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

原料的入库水份应在( )以下,以免发热霉变,使成品酒带霉、苦味及其他邪杂味。

A.A:14%

B.B:15%

C.C:16%

正确答案是A