出甑安全操作以下哪些正确。()

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

出甑安全操作以下哪些正确。()

A.A、出甑前,无须关闭汽阀,避免造成热醅烫伤。

B.B、升甑盖时不宜过高,以防钢丝绳断裂;提升甑盖时,要注意甑旁有无障碍物和行人,防止甑盖移动砸伤人和设备损害。

C.C、出甑操作应动作协调一致,严防工具碰伤人。

D.D、操作时,要保持锅、甑周围地面卫生,不得有积水,以防发生摔伤事故。

正确答案是BCD