辅料在酿酒中的作用有( )

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 0

辅料在酿酒中的作用有( )

A.A、淀粉分散剂

B.B、溶解氧提供者

C.C、发酵产物附着者

D.D、水分、温度、酸度控制者

正确答案是ABCD