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中酒协白酒品评理论试题
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凤香型风格是白酒符合醇香秀雅,具有 和 为主的复合香气;醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长的风味特点。
分类: 中酒协白酒品评理论试题
发布时间: 2023-12-01 12:13
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凤香型风格是白酒符合醇香秀雅,具有 和 为主的复合香气;醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长的风味特点。
A.A、己酸乙酯
B.B 乙酸乙酯
C.C乳酸乙酯
D.D丁酸乙酯
正确答案是AB
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