醇类化合物随着碳链的增加,气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡,沸点也逐渐增高,气味也逐渐持久。( )

分类: 中酒协白酒品评理论试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

醇类化合物随着碳链的增加,气味逐渐有麻醉样气味香果实气味向脂肪气味过渡,沸点也逐渐增高,气味也逐渐持久。( )

A.正确

B.错误

正确答案是A