客舱服务员提供供餐服务前应_______。
A.洗手
B.对食品的感官性状进行检查
C.特殊餐食配发前.应确认旅客信息（姓名、座位和餐食种类等）
D.发现有腐败变质或者其他感官性状异常的.不得配发
正确答案是ABCD