为了解决鲜肉、鲜鱼在流通中保鲜及装卸搬运的问题，采取低温冻结方式的加工。这属于（）。

相关题目

•      集装单元化设备的配置原则（）。
•      托盘按其基本形状和用途分为（）。
•      自动化立体仓库的特点（）。
•      仓库中常用的叉车有（）。
•      旋转货架有多种形式，按照旋转角度的不同，可以分为（）两种。