食品安全标准应当包括（ ）等内容。
A.食品、食品相关产品中的致病微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定
B.食品添加剂的品种、使用范围、用量
C.生产生产加工过程的卫生要求
D.生产者的责任和义务
正确答案是ABC