下列关于餐饮具消毒方法正确的是（ ）。
A.煮沸消毒.温度100℃，10分钟以上
B.红外线消毒.温度120℃以上，10分钟以上
C.洗碗机消毒.水温65℃，30秒以上
D.含氯消毒剂消毒.在有效氯浓度250mg/L以上的消毒液中浸泡3分钟
正确答案是AB