242.承担食品安全风险监测工作的（）应当根据食品安全风险监测计划和监测方案开展监测工作，保证监测数据真实、准确，并按照食品安全风险监测计划和监测方案的要求报送监测数据和分析结果。
A.技术机构
B.政府机关
C.行政机构
D.行业协会
正确答案是A