根据《安全生产法》，生产经营单位应当建立（），如实记录安全生产教育和培训的时间.内容.参加人员以及考核结果等情况。
A.安全生产教育和培训档案
B.安全生产教育和培训目标
C.安全生产教育和培训记录
D.安全生产教育和培训制度
正确答案是A