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热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
分类: 国境口岸卫生监督员试题题库
发布时间: 2023-12-01 12:13
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热链食品应在烤箱中或保温箱中保存,食品中心温度不得低于_______。
A.100℃
B.74℃
C.70℃
D.60℃
正确答案是D
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