煨排骨汤时可适当加点( ),使排骨中的钙溶解于汤中。

分类: 漳州二职校《学前儿童卫生保健》测试题 发布时间: 2023-12-01 12:13 浏览量: 1

煨排骨汤时可适当加点( ),使排骨中的钙溶解于汤中。

A.糖

B.酱油

C.醋

D.碱

正确答案是C