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鳢鱼羹、山药茯苓包子、黄雌鸡的组成、功效及应用。

分类: 中医营养学(05763) 发布时间: 2024-08-14 15:16 浏览量: 2
鳢鱼羹、山药茯苓包子、黄雌鸡的组成、功效及应用。
【正确答案】：鳢鱼羹组成：鳢鱼肉1条（约1000g）冬瓜100g葱白20g，黄酒、食盐各适量，功效：利水消肿，健脾祛湿，应用：用于妊娠水肿。2.山药茯苓包子：组成：山药粉100g茯苓粉100g面粉500g，白糖适量，功效：健脾利湿，益肾消肿，应用：用于脾虚湿型的妊娠高血压综合征。3.黄雌鸡：组成：黄母鸡1只，草果6g赤小豆30g生姜、葱、食盐各适量，功效：益气补肾，利水消肿，应用：用于阴虚肝旺型的妊娠高血压综合征。
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