食品防腐剂应具备的条件有

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:45 浏览量: 0
食品防腐剂应具备的条件有
A、性质稳定,安全无毒
B、在低浓度下仍有抑菌作用
C、本身无刺激性气味和异味
D、属 食品营养成分
E、价格合理,使用方便
【正确答案】:ABCE