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食品加工与保藏(本)(05767)
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果蔬干制过程中,当处于恒速干燥阶段时,果蔬品温
分类: 食品加工与保藏(本)(05767)
发布时间: 2024-08-14 16:42
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果蔬干制过程中,当处于恒速干燥阶段时,果蔬品温
A、缓慢下降
B、快速上升
C、缓慢上升
D、几乎不变
【正确答案】:D
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