茶多酚是一类多酚化合物的总称,其中含量最高的是

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:40 浏览量: 0
茶多酚是一类多酚化合物的总称,其中含量最高的是
A、酚酸
B、黄酮
C、花青素
D、儿茶素
【正确答案】:D