常见的食品物料的冷却方法有:______ 、______ 、______和 ______等。

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:37 浏览量: 1
常见的食品物料的冷却方法有:______ 、______ 、______和 ______等。
【正确答案】:强制空气冷却法 、 真空冷却法 、 水冷却法 和 冰冷却法