食品快速冻结形成的冰晶体

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:27 浏览量: 1
食品快速冻结形成的冰晶体
A、组小而且均匀
B、细小但不均匀
C、粗大但不均匀
D、粗大而且均匀
【正确答案】:A