在相同的冻结条件下,_________食品可能冻结的速度最快。

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:26 浏览量: 0
在相同的冻结条件下,_________食品可能冻结的速度最快。
A、低水分、低脂食品
B、含气量高的食品
C、高脂食品
D、高水分食品
【正确答案】:D