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简述罐头食品常用的杀菌方法。

分类: 食品加工与保藏（本）(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:17 浏览量: 0
简述罐头食品常用的杀菌方法。
【正确答案】：(1)常压沸水杀菌 (2)高压蒸气杀菌(3)高压水杀菌 (4)罐头食品杀菌中的其他技术
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