食品原料中物理化学结合水有

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:15 浏览量: 0
食品原料中物理化学结合水有
A、吸附水分
B、毛细管中水分
C、渗透水分
D、结构水分
E、细胞壁中水分
【正确答案】:ACD