吸湿等温线是食品各成分等温线的平均结果,一般形状是

分类: 食品加工与保藏(本)(05767) 发布时间: 2024-08-14 16:12 浏览量: 1
吸湿等温线是食品各成分等温线的平均结果,一般形状是
A、V形
B、N形
C、S形
D、M形
【正确答案】:C