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食品加工与保藏(本)(05767)
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CO2固定反应在柠檬酸积累的过程中,草酰乙酸的供应途径有
分类: 食品加工与保藏(本)(05767)
发布时间: 2024-08-14 16:07
浏览量: 3
CO
2
固定反应在柠檬酸积累的过程中,草酰乙酸的供应途径有
A、丙酮酸羧化
B、磷酸烯醇式丙酸羧化
C、苹果酸脱氢
D、甘油醛固碳
E、脂肪酸氧化
【正确答案】:AB
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