简述我国当前居民膳食结构的特点。

简述我国当前居民膳食结构的特点。
【正确答案】：(1)膳食结构大有改善；
(2)食物消费中不合理现象明显；
(3)膳食结构正处于转型期且变化趋势让人担忧；
(4)地域性差异大；ｐ57-58

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