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烟酸缺乏病会引起的“三D”症状不包括（）

分类: 社区营养学(05769) 发布时间: 2024-08-14 17:03 浏览量: 1
烟酸缺乏病会引起的“三D”症状不包括（）
A、皮炎
B、腹泻
C、痴呆
D、头疼
【正确答案】：D
【题目解析】：烟酸缺乏会引起癞皮病(pellagra)，癞皮病最早报道于18世纪的西班牙，主要发生在以玉米或高粱为主食的人群，主要损害皮肤、口、舌、胃肠道黏膜以及神经系统，其典型症状为皮炎(dermatitis)、腹泻(diarrhea)和痴呆(dementia),又称"三D"症状。p38
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