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在生物体内蛋白质以凝胶和________两种状态混合存在。

分类: 烹饪营养学（一）(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:45 浏览量: 0
在生物体内蛋白质以凝胶和________两种状态混合存在。
【正确答案】：溶胶。p49
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