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豆芽除含有豆类的营养素外，其显著特点是豆类在发芽过程中产生

分类: 烹饪营养学（一）(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:39 浏览量: 0
豆芽除含有豆类的营养素外，其显著特点是豆类在发芽过程中产生
A、维生素E
B、维生素D
C、维生素C
D、维生素A
【正确答案】：C
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