肉类食物中________含量的多少决定了肉的老嫩程度。

分类: 烹饪营养学(一)(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:36 浏览量: 0
肉类食物中________含量的多少决定了肉的老嫩程度。
【正确答案】:缔结组织;P51