原料营养价值

分类: 烹饪营养学(一)(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:33 浏览量: 3
原料营养价值
【正确答案】:原料的营养价值是指某种烹饪原料中所含的能量和营养素能满足人体需要的程度。p7