首页 > 烹饪营养学（一）(05770) > 题目详情

烹任原料按性质与来源及在烹任中的作用，可大致归为三大类：动物性原料、植物性原料和________。

分类: 烹饪营养学（一）(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:21 浏览量: 3
烹任原料按性质与来源及在烹任中的作用，可大致归为三大类：动物性原料、植物性原料和________。
【正确答案】：调味料。p7
← 返回分类 返回首页 →

相关题目

↑