家禽的血作为很好的烹饪原料,放血前需准备盐水的浓度为

分类: 烹饪营养学(一)(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:18 浏览量: 1
家禽的血作为很好的烹饪原料,放血前需准备盐水的浓度为
A、0.5%
B、1%
C、1.5%
D、2%
【正确答案】:D