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食物在冻藏期间损失的营养素是

分类: 烹饪营养学（一）(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:18 浏览量: 2
食物在冻藏期间损失的营养素是
A、矿物质
B、蛋白质
C、维生素
D、脂肪
【正确答案】：C
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