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动植物原料中的矿物质大部分以____________溶于水中。

分类: 烹饪营养学（一）(05770) 发布时间: 2024-08-14 17:15 浏览量: 1
动植物原料中的矿物质大部分以____________溶于水中。
【正确答案】：离子状态
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