与畜禽肉类的脂肪相比,鱼类脂肪多由下列哪种物质组成 【 】

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 20:08 浏览量: 2
与畜禽肉类的脂肪相比,鱼类脂肪多由下列哪种物质组成 【 】
A、胆固醇
B、类脂质
C、饱和脂肪酸
D、不饱和脂肪酸
【正确答案】:D
【题目解析】:与畜禽肉类的脂肪相比,鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成。