下列哪一个不是可溶性膳食纤维 【 】

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 20:08 浏览量: 0
下列哪一个不是可溶性膳食纤维 【 】
A、果胶
B、黏质
C、纤维素
D、树胶
【正确答案】:C
【题目解析】:【答案解析】(P28) 可溶性膳食纤维包括果胶、树胶、黏质和少量半纤维素,而纤维素为不溶性膳食纤维。