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假设一个人一天的食物氮为5g，粪氮为2g，粪代谢氮为1.2g，那么此人一天的真蛋白质消化率为 【 】

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 20:08 浏览量: 0
假设一个人一天的食物氮为5g，粪氮为2g，粪代谢氮为1.2g，那么此人一天的真蛋白质消化率为 【 】
A、84%
B、80%
C、76%
D、60%
【正确答案】：A
【题目解析】：【答案解析】(P10) 考查真蛋白质消化率。

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