简述矿物质的生理功能。

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 20:06 浏览量: 1
简述矿物质的生理功能。
【正确答案】:(1)构成机体组织(1分); (2)维持体内渗透压(1分); (3)维持机体酸碱平衡(1分);(4)维持神经和肌肉的兴奋性以及细胞膜的通透性(1分); (5)构成体内生理活性物质(1分); (6)构成酶系统的活化剂(1分);。