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下列哪类食物蛋白质利用率最高？

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 20:00 浏览量: 0
下列哪类食物蛋白质利用率最高？
A、蔬菜类
B、干杂豆类
C、粮谷类
D、蛋奶类
【正确答案】：D
【题目解析】：【答案解析】利用率指食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用的程度。蛋奶类蛋白质利用率最高
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