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何谓基础代谢?基础代谢率的影响因素有哪些?

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 19:59 浏览量: 1
何谓基础代谢?基础代谢率的影响因素有哪些?
【正确答案】：基础代谢指人体在基础状态下的能量代谢，即排 除肌肉活动、环境温度、食物和精神紧张等因素影响条件下的新陈代谢。它应符合以下四个条件：进食后12～14小时;清醒、静卧0.5小时以上，全身肌肉松弛;避免精神紧张;室温保持在20～25℃之间。基础代谢术受机体的体格大小、年龄、性别和内分泌激素等因素的影响。年龄越小，基础代谢率越高，男性的基础代谢率比女性高，甲状腺素分泌多者比分泌少者高。
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