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植酸可影响下列哪些营养素的吸收

分类: 营养学(03000) 发布时间: 2024-08-25 19:56 浏览量: 2
植酸可影响下列哪些营养素的吸收
A、维生素A
B、维生素B1
C、非血色素铁
D、钙
E、锌
【正确答案】：CDE
【题目解析】：植酸可影响钙、铁、锌的吸收。
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